Vis, jouw branche

Veel soorten vis, schelp-en-schaaldieren worden als voedsel voor de mens gevangen. In vrijwel alle regio's over de hele wereld wordt vis geconsumeerd. Het is een belangrijke bron van proteïne, eiwitten en andere voedingsstoffen. De vissector als industrie houdt verband met activiteit(en) als het jagen, kweken, verwerken, conserveren, opslaan, transporteren, vermarkten of verkopen van vis en/of visproducten. Vaak zien we dat deze activiteiten worden gecombineerd. Het product wordt uiteindelijk gedistribueerd naar de detailhandel, horeca-en/of foodservice en andere voedselbedrijven in binnen-en buitenland.

Cijfers & trends

169 miljard kilo

totaal aantal gevangen en gekweekte vis.

55%

wordt in het wild gevangen.

45%

van alle vis wordt gekweekt.

+/- 21 mio

fulltime vissers wereldwijd.

+/- 200 mio

aantal visbedrijven wereldwijd.

15 gram per persoon

de gemiddelde visconsumptie per dag.

10%

van alle vis is afkomstig van vissers met MSC-label.

102 mio ton

wereldwijde aquacultuurproductie tot 2026.

169 miljard kilo

totaal aantal gevangen en gekweekte vis.

55%

wordt in het wild gevangen.

45%

van alle vis wordt gekweekt.

+/- 21 mio

fulltime vissers wereldwijd.

+/- 200 mio

aantal visbedrijven wereldwijd.

15 gram per persoon

de gemiddelde visconsumptie per dag.

10%

van alle vis is afkomstig van vissers met MSC-label.

102 mio ton

wereldwijde aquacultuurproductie tot 2026.

Onze klanten

Uitdagingen in de vis branche

In de visindustrie is er sprake van verschillende branche specifieke issues. Duurzaamheid, korte ordercycli en snijefficiëntie zijn aan de orde van de dag.

Ontdek de uitdagingen in de vis branche

Wat kunnen wij voor jouw visbedrijf doen?

Actief in de vis sector? Ontdek hoe we jouw bedrijf kunnen helpen om het volgende niveau te bereiken.